"ALBERT & CAMILLE" 2020
80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault.
Vinificering: Helt manuel høst, vinificering i betonkar
Serveringstemperatur: Nydes ved 18 grader. Aldringspotentiale: 7 år. "Albert & Camille" er en hyldest til bedsteforældrene på Domaine La Garrigue. Denne vin er ligesom dem, det hele er i enkelhed og generøsitet.
"Cuvee Hostellerie" 2022
75% Grenache, 25% Syrah.
En klassiker fra Domaine La Garrigue. Denne vin deler generøst ud af sanseindtryk, næsen er fyldig og der er en fantastisk balance i vinen, som varer længe i munden. Vinen fremstår frisk og afrundet.
Passer til vildt, oksekød og gryderetter.
Vinificering: Helt manuel høst, vinificering i betonkar.
Serveringstemperatur: Nydes ved 18 grader.
Aldringspotentiale: 7 år.
"Cantarelle" 2021"
Domænets topvin lavet på 100% grenache, stokkene er alle over 90 år. En super lækker vin med mange flotte nuancer og dybde i smagen. mørke bær, krydderurter, fin fylde og balance. En vin der er alle pengene værd