75% Grenache, 25% Syrah.
En klassiker fra Domaine La Garrigue. Denne vin deler generøst ud af sanseindtryk, næsen er fyldig og der er en fantastisk balance i vinen, som varer længe i munden. Vinen fremstår frisk og afrundet.
Passer til vildt, oksekød og gryderetter.
Vinificering: Helt manuel høst, vinificering i betonkar.
Serveringstemperatur: Nydes ved 18 grader.
Aldringspotentiale: 7 år.